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マヌカハニー UMF10+ ニュージーランド政府公認

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希少で高価なはちみつとして知られる「マヌカハニー」。セレブからも愛され「はちみつの王様」ともいわれています。

マヌカハニーの原料は、主にニュージーランドに植生するマヌカという希少な植物の花蜜です。通常のはちみつと比べて、マヌカハニーは高い抗菌作用を持ちます。高値で取引されるマヌカハニーは、不正流通がしばしば問題に。そのため、ニュージーランド政府はUMFハニー協会により、マヌカハニーの品質や価格を厳重管理するといった対策をしています。

①抗菌作用
マヌカハニーは抗菌作用を持つメチルグリオキサール、殺菌消毒作用が期待できるグルコン酸が含まれています。マヌカハニーは抗菌作用と栄養価の高さにより、喉のケアにも用いられているんです。さらに、口内環境の維持も期待されています。

② 感染症の対策

マヌカハニーは抗菌作用のあるメチルグリオキサールのほか、免疫力アップに役立つビタミンCを含みます。体内のビタミンＣ濃度が低いと風邪を引きやすいことも分かっており、感染症対策にはビタミンＣ補給が役立ちます。

③ 美容のサポート

マヌカハニーのポリフェノール、シリング酸メチル、ビタミンCには抗酸化作用があります。老化の原因にもなる活性酸素を抑える働きをもつのが抗酸化作用です。そのため、マヌカハニーは美容を意識する人におすすめです。

※ マヌカハニーが持つ多くの健康効果と、高いブランド力から偽物が市場に出回ることもあります。
この問題に対処するため、ニュージーランド政府は商品の品質を保証しランク付けする制度を導入しています。購入の際は、正規の品質保証を受けた製品を選ぶことが重要です。